斑马拜拜蛋糕

斑马拜拜蛋糕

斑马拜拜蛋糕的食材和调料

蛋白3个
蛋黄3个
牛奶40克
低粉50克
色拉油20克
细砂糖30克
可可粉8克

斑马拜拜蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蛋白蛋黄分离,放在两个盘内

  2. 2.

    蛋黄内加入牛奶色拉油,以及过筛的面粉,拌匀

  3. 3.

    分三次加糖,打发蛋白,有小尖弯勾

  4. 4.

    蛋黄蛋白混合,倒出二分之一,加入可可粉,拌匀。170°预热

  5. 5.

    交替的倒入模具,入烤箱,170°,30分钟,出炉倒扣,放凉脱模!

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