三杯鸡

三杯鸡

三杯鸡的食材和调料

鸡腿	4只
米酒	3勺
九层塔	1把
香油	1勺
姜	5片
大蒜	4瓣
生抽	2勺
葱	1根
冰糖	20克
红尖椒	2个
鸡中翅	4
洋葱	1只
八角	1个

三杯鸡的做法与步骤

第1步.
鸡肉焯水后放生抽腌制
第2步.
配料切好
第3步.
料下油锅
第4步.
放入鸡肉爆炒，加酒加葱和干九层塔，焖至干水
第5步.
快干水时放香油，焖两分钟起锅

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