辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法与步骤

1. 1.

   尖椒切圈，五花肉切片

2. 2.

   姜、大蒜切好

3. 3.

   锅中少许植物油放入肉片煸炒，炒至肥脂呈透明色，边缘微微焦黄

4. 4.

   倒入生抽、老抽和料酒，翻炒

5. 5.

   最后放入青椒翻炒，加入盐和鸡精调味即可