红豆沙

红豆沙

红豆沙的食材和调料

红豆500g
麦芽糖350g
适量(加完麦芽糖后根据自己喜欢的甜度适量加
玉米150g

红豆沙的做法与步骤

  1. 1.

    红豆提前一天泡好,倒入高压锅,加水至高出红豆1.5cm左右煮豆

  2. 第2步.

    煮好的红豆用料理棒打成无颗粒的红豆沙

    红豆沙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入锅中加入麦芽糖白糖翻炒,中间分三次加入玉米油,直到一次的玉米油被豆沙全部融合后再加下一次的,炒到自己想要的干湿度即可

    红豆沙的做法步骤 第3步

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