韭菜饺子
韭菜饺子的做法与步骤
- 第1步.
选择半花白猪肉，加少许水打圈，直到肉看起来粘稠便可，韭菜加盐揉出水份，香菇切丁爆炒，比例1：1：1
- 第2步.
加入鸡精，胡椒粉，盐，香油，拌匀
- 第3步.
可加入铁脯鱼粉
- 第4步.
包饺子
- 第5步.
下锅蒸20分钟即可
小贴士
肉一定要顺时针打至粘稠，口感才会顺滑
选择半花白猪肉，加少许水打圈，直到肉看起来粘稠便可，韭菜加盐揉出水份，香菇切丁爆炒，比例1：1：1
加入鸡精，胡椒粉，盐，香油，拌匀
可加入铁脯鱼粉
包饺子
下锅蒸20分钟即可
肉一定要顺时针打至粘稠，口感才会顺滑
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