无油松饼pancakes
无油松饼pancakes的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加入砂糖打散
- 第2步.
加入牛奶搅拌均匀
- 第3步.
筛入低粉和泡打粉
- 第4步.
搅拌成没有颗粒的面糊，最好再过一次筛，防止有小的面疙瘩
- 第5步.
小平底不粘锅或煎蛋锅中火预热，舀一勺面糊，使其均匀平铺在锅中
- 第6步.
面糊周边开始慢慢冒泡
- 第7步.
待面糊表面布满小泡泡（如上图，因为原味的没有拍，图中面糊中是加入了抹茶粉的）就可以翻面了
- 第8步.
继续煎30秒左右就可以出锅
- 第9步.
可以直接撒上蓝莓和糖粉，淋上少许蜂蜜即可
- 第10步.
也可以用其他水果和小花装饰，淋上少许蜂蜜即可
