山楂罐头(自制）
山楂罐头(自制）的做法说明
邻居给了一些山楂
之前做过这种山楂罐头，和超市里卖的一样，不过自己不放防腐剂
山楂罐头(自制）的做法与步骤
- 第1步.
山楂两头切掉，用筷子从把那头顶，就可以把籽去掉，中间会扎一个孔 不会浪费很多的
- 第2步.
放盐水里浸泡着防止变色，一二十分钟捞出来，锅洗净无油，放入山楂，水，冰糖。开始煮先大火，水开了小火熬。
- 第3步.
山楂会慢慢变成熟的颜色，不用煮太长时间，二十来分钟差不多，看着汤黏黏糊糊的就可以了。捞出来的两个尝一尝
小贴士
中间可以用铲子稍微翻一下，因为煮的烂烂的，需要轻轻翻。
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我这个季节一直在找山楂。正好朋友送了些。赶紧做来一起分享。将山楂洗净去除里面的籽，加一点水用果蔬机打成浆，加糖熬煮，放入罐头瓶里放在冰箱可以吃一段时间。
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