肉末土豆泥

肉末土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆切块冷水下锅煮至熟软捞出 加一勺盐 一勺胡椒粉 压成土豆泥 碗里抹一层油 土豆泥压平倒扣脱模

2. 2.

   肉切末 加油肉末下锅 加一勺豆瓣酱 一勺白糖 一勺料酒 水淀粉勾芡 撒上葱花 肉末装盘