小炒肉

小炒肉

小炒肉的做法说明

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小炒肉的食材和调料

五花肉
青椒
豆瓣酱
生抽

小炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    青椒/尖椒切丝,五花肉用生抽腌制

  2. 2.

    油锅,下蒜、干辣椒翻炒,加入一至两勺豆瓣酱

  3. 3.

    加入五花肉,翻炒变颜色

  4. 4.

    加入尖椒/青椒,继续翻炒至熟

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