老安阳腐乳肉

老安阳腐乳肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将猪肉切成大块儿煮，配葱段，姜片，煮至七成熟（筷子能扎透即可）。

   
2. 第2步.

   调汁儿：王致和玫瑰腐乳5块配汤，加番茄酱1勺（番茄酱最好，色泽口感都好一些。如果没有，就用甜面酱也行）。

   
3. 第3步.

   猪肉捞出，切成大片儿，可以大一点厚一点儿。

   
4. 第4步.

   切好的大肉，放入腐乳汁中拌匀。

   
5. 第5步.

   切豆腐块，蘸汁儿，和猪肉搭配装碗。

   
6. 第6步.

   上笼蒸！上气后，20分钟即可👌🏻