电饼铛烤羊筋

电饼铛烤羊筋的做法与步骤

1. 1.

   先把羊筋清洗干净 羊筋用白酒 葱姜蒜花椒腌制30分钟 电饼铛加热 放少许油 放入腌好的羊筋 放白酒少许 盖上 听见滋滋的声音 放拨好的蒜 再翻动 （如果是冷冻的羊筋会出现水 用纸巾和勺子吸走） 让金黄色 放入韭菜 铺在上边 放少许盐 继续煎 都熟了就OK了 （依据个人口味 可以咸点 因为是下酒菜） （依据个人口味软 脆成度自己掌控）