芥菜煲

芥菜煲的做法与步骤

1. 第1步.

   芥菜切块洗干净，大小随意

   
2. 第2步.

   干香菇泡水2小时，选择干香菇比较香。 排骨因为是冰鲜所以过一下水。 姜切丝随意

   
3. 第3步.

   把介菜叠在排骨香菇上，其实我觉得你完全可以先用香菇和排骨炖汤。用着高汤来煮芥菜，可我实在懒就随意吧。

   
4. 第4步.

   慢慢煮慢慢炖～25分钟左右。水开后我才下油。

   
5. 第5步.

   慢慢的，香菇和排骨的香味就出来。可好闻。

   
6. 第6步.

   配上小菜，棒棒哒。