不爱美颜的【焦糖烤布蕾】
不爱美颜的【焦糖烤布蕾】的做法说明
做好的布蕾撒上黄砂糖，再用喷枪一噴，虽然布蕾光嫩的比表面被“毁容”了，但额外带来的，绝对是从味觉到口感的提升~
今天就把这个简单易做的焦糖烤布蕾分享给大家
不爱美颜的【焦糖烤布蕾】的做法与步骤
- 第1步.
假期中还有更多方便制作适合招待亲朋好友的小零食更新在公众号里哦～
- 第2步.
1、香草荚与牛奶和淡奶油混合用微波炉加热到40度以上
- 第3步.
2、蛋黄加砂糖一起搅拌均匀，再将1逐次加入
- 第4步.
3、过滤两遍，倒入烤碗，烤箱上火150下火130，水浴烤50到60分钟
- 第5步.
4、出炉后撒上黄砂糖（喝咖啡用的那种就行）
- 第6步.
5、用喷枪喷出焦糖
- 第7步.
6、反正这一口确实好吃
