炸猫耳朵,麻叶

炸猫耳朵,麻叶的做法说明
小时候家里年年中秋,春节,都要炸果子,很是怀念,这是一道很好的配方,非常酥脆
炸猫耳朵,麻叶的做法与步骤
- 第1步.
把所有配料都倒在一起,注意,芝麻要洗一下

- 第2步.
然后鸡蛋打到盆或碗里加适量的水搅拌倒入面盆里和重这样的面团,在那发酵半小时

- 第3步.
发酵好的面团,擀成这样的面皮,然后切成三角形

- 第4步.
把油倒进锅中加热,然后把猫耳朵烧至浮起,油就烧好了,然后把所有的面片都倒进锅中炸就行了

- 第5步.
炸到这样就算好了

- 第6步.
猫耳朵完成了

- 第7步.
好了

- 第8步.
成功

小贴士
不要太大火,炸至金黄色就好了,面团不要太硬,太硬不酥














