隔水炖牛肉柿子

隔水炖牛肉柿子

隔水炖牛肉柿子的食材和调料

柿子1个
牛肉自定义
每缸半勺
铁杆山药半根或一根
黑胡椒适量

隔水炖牛肉柿子的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.柿子划四条,泡在热水里十分钟剥皮切块 2.山药去皮清洗切段放在盅里 3.牛肉切小块,放入盅里,也可用牛尾 4.盅里加水放到隔水炖里,3小时炖牛肉 5.出锅后加黑胡椒调味

    隔水炖牛肉柿子的做法步骤 第1步

小贴士

☘️柿子一定要周身划四条口泡在热水里,好去皮
☘️如果喜欢药膳味道可以高压锅压牛尾时候放一包炖肉料包,然后用压牛尾的汤直接做汤底味道更好。

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