似素非素
似素非素的做法说明
老公喜欢这样做的菇，娃喜欢热狗～光盘儿～
似素非素的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，洗净小葱➕大、青蒜➕芹菜，除大蒜拍扁外，其它全部剪成如图的段儿
- 第2步.
热狗和胡萝卜各切成如图
- 第3步.
各种菇切成如图的薄片
- 第4步.
锅里倒入适量橄榄油，拿拿做菜都提倡少油的，所以盆友们自己斟酌，小火
- 第5步.
倒入葱和芹菜等配料那碗，稍稍翻炒一下
- 第6步.
倒入菇类的那碗，加入少许盐，翻炒（别加多了，还要加酱油和味精都有咸味儿哈）
- 第7步.
倒入适量清水，转大火
- 第8步.
倒入热狗和胡萝卜片儿
- 第9步.
加入适量细砂糖和酱油，翻炒均匀，转小火
- 第10步.
盖上锅盖，煮约5分钟
- 第11步.
打开锅盖，转大火，不停翻炒至收汁儿，关火
- 第12步.
滴入少许麻油
- 第13步.
加入适量味精，翻拌均匀
- 第14步.
装盘即可～
