抹茶🍵千层蛋糕🍰
抹茶🍵千层蛋糕🍰的做法说明
千层蛋糕是最近几年才流行出来的，不过的确简单好吃，是做家庭蛋糕的首选！
抹茶🍵千层蛋糕🍰的做法与步骤
- 第1步.
主料，有了班戟盆，不用平底锅，根本不怕火候不好，焦了
- 第2步.
把黄油微波炉溶化，1分半钟，班戟粉，牛奶，鸡蛋，黄油，按配方料混合，然后过筛！
- 第3步.
过筛完应该是细腻，没有颗粒的！
- 第4步.
我用的是这种勺子，3勺，浇在班戟盘上！
- 第5步.
转动班戟盆，使液体均匀铺在盆上！
- 第6步.
微波炉高火1分钟，每个微波炉火力不同，你可能要自己试一下！
- 第7步.
那么多没有一张是焦的！
- 第8步.
打淡奶油，一般奶油和绵白糖的比例是10比1，我家不太喜欢甜，所以少加了点！
- 第9步.
打到有纹路，稍微有点硬了，一半时间是3-4分钟，过时间了就会油水分离！这需要注意！
- 第10步.
准备水果，我准备的是火龙果，芒果，蓝莓，黄桃！
- 第11步.
准备一个8寸慕斯圈，下面点烘焙纸，先垫一张班戟皮，抹一层奶油，第3张班戟皮上铺水果！
- 第12步.
铺上芒果，再铺奶油，再次班戟和谈奶油依次，3张班戟皮后上下一个水果！
- 第13步.
铺上火龙果，余下同上！
- 第14步.
铺上黄桃，同上，3张班戟皮后，准备收盖！
- 第15步.
基本完工，抹茶和糖粉--1比2混合，然后，洒在表面！
- 第16步.
成品
- 第17步.
切开，棒棒哒！🎂
小贴士
简单，便捷
