鲜虾面

鲜虾面

鲜虾面的做法说明

作为一个喜欢吃虾、西兰花、鸡蛋の人 ,这份早餐简直太棒了🤜🏻🤛🏻。

鲜虾面的食材和调料

面条1份
1只
鸡蛋1个
西兰花3只
油菜4只
适量
耗油适量
海鲜酱油适量

鲜虾面的做法与步骤

  1. 1.

    西兰花和油菜焯7分熟备用;虾去头,挑虾线☟

  2. 2.

    倒入少量油,放虾头改小火压出虾膏(虾熟了以后就压不出来了),放耗油、海鲜酱油、盐适量,加适量清水煮开,改中火煮5分钟,捞出虾头;同时在另一锅煮熟虾身☟

  3. 3.

    煮熟面条🍜和溏心鸡蛋,捞出装盘☟

  4. 4.

    煮开虾汤,放西兰花、油菜煮熟入味☟

  5. 第5步.

    摆盘,好看又美味の早餐完成啦✌🏻

    鲜虾面的做法步骤 第5步

小贴士

虾熟了以后就压不出虾膏了,这个面一切の精华都在汤里

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