蒜汁秋葵

蒜汁秋葵

蒜汁秋葵的食材和调料

秋葵一盒
少量
七八瓣
生抽三勺
小半勺
小半勺
蚝油两勺
辣椒2只
小块

蒜汁秋葵的做法与步骤

  1. 1.

    秋葵去梗煮熟,一根斜切两半,摆盘。蒜切碎,姜切沫,红辣椒切小段备用。

  2. 2.

    将生抽,盐,糖,鸡精混合放碗里备用。

  3. 3.

    热锅加油,放入备好的蒜,姜,辣椒,炒出香味后加入蚝油,翻炒几秒钟,加入调好的生抽盐等,炒到冒气泡后关火,浇汁,完成~

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