糖桂花
糖桂花的做法说明
每每闻到桂花香，都会心情舒畅，可是桂花花期短，几天就过。为留住这沁心之香，最简单的就是做罐糖桂花。等天冷了，做酒酿圆子时，放入一点，仿佛还在秋天。
糖桂花的做法与步骤
- 1.
采摘新鲜桂花。品种不同，香气有浓有淡，尽量选香气浓郁的。
- 2.
回家后，挑拣掉杆和不好的花朵。
- 第3步.
由于是外面树上采摘的，总觉得吃不是很干净，用盐水清洗一遍，沥干。
- 第4步.
拿一个干净的玻璃瓶，一层绵白糖，一层桂花，尽量铺平压紧。
- 5.
等待糖和桂花融合。
每每闻到桂花香，都会心情舒畅，可是桂花花期短，几天就过。为留住这沁心之香，最简单的就是做罐糖桂花。等天冷了，做酒酿圆子时，放入一点，仿佛还在秋天。
采摘新鲜桂花。品种不同，香气有浓有淡，尽量选香气浓郁的。
回家后，挑拣掉杆和不好的花朵。
由于是外面树上采摘的，总觉得吃不是很干净，用盐水清洗一遍，沥干。
拿一个干净的玻璃瓶，一层绵白糖，一层桂花，尽量铺平压紧。
等待糖和桂花融合。
