手工刀削面
手工刀削面的做法说明
本来想蒸馒头的，用家里的普通面粉醒了半个小时都没成功，面粉不能浪费啊，就拿来煮刀削面了～～
手工刀削面的做法与步骤
- 第1步.
面粉揉成团，再揉成长形
- 第2步.
切成条，捏成宽一厘米的长条形，薄薄的（PS：因为我揉的面粉不太好，不能用刀削，只能捏‘尴尬脸’）
- 第3步.
在锅里炒下番茄再加水烧开转小火，多熬一会儿，番茄汤汁浓稠好喝些，再一条条下面条，要下快一点哦，要保证没粘锅又要保证熟透！然后大火煮2分钟，出锅！😋
小贴士
可以按自己口味加一点青菜，或者煎蛋！
本来想蒸馒头的，用家里的普通面粉醒了半个小时都没成功，面粉不能浪费啊，就拿来煮刀削面了～～
面粉揉成团，再揉成长形
切成条，捏成宽一厘米的长条形，薄薄的（PS：因为我揉的面粉不太好，不能用刀削，只能捏‘尴尬脸’）
在锅里炒下番茄再加水烧开转小火，多熬一会儿，番茄汤汁浓稠好喝些，再一条条下面条，要下快一点哦，要保证没粘锅又要保证熟透！然后大火煮2分钟，出锅！😋
可以按自己口味加一点青菜，或者煎蛋！
