烧豆腐

烧豆腐的做法与步骤

1. 1.

   先来调个酱汁备用，3勺生抽，1勺耗油，1勺糖，1勺淀粉，盐按照自己的口味加，加入适量清水调开

2. 2.

   豆腐切一厘米厚的片，平底锅倒油，油热后加入豆腐煎至两面金黄，盛出备用

3. 3.

   蒜切末，尖椒切段，木耳提前泡发清洗干净，锅内留底油，加入蒜末炒香，加入尖椒和木耳炒至断生，加入煎好的豆腐，倒入调好的酱汁，大火收汁，出锅