咸鱼干

咸鱼干

咸鱼干的食材和调料

鱼干4	只
姜	若干片
豆豉	一匙羹
葱	一根

咸鱼干的做法与步骤

1.
1:先把咸鱼干清水浸泡半小时 2:将鱼干煎到两面金黄 3:将切好的葱和姜片放下去炒一下 4:倒半碗水焖到快干水就可以起锅了

小贴士

豆豉要用清水洗几次，不用放盐，不然会很咸！焖的时候一定要加水，不然鱼干会又干又硬。喜欢辣的可以加🌶️

相关分类

下午茶快手菜

猜你喜欢的菜谱

清蒸小黄花咸鱼干咸鱼寿司咸鱼蒸花肉咸鱼红烧肉香煎咸鱼肥肉咸鱼煲咸鱼芹菜泡饭咸鱼烧茄子【咸鱼食堂】咸鱼咕咾肉

美食资讯

随便看看其他菜谱

咸鱼干相关菜谱大全