面疙瘩

面疙瘩

面疙瘩的做法说明

西红柿面汤很鲜美,面食宝宝的最爱!

面疙瘩的食材和调料

面粉适量
鸡蛋1~2个
花生适量
西红柿1个
适量
适量

面疙瘩的做法与步骤

  1. 第1步.

    把面粉,鸡蛋,盐,水一起和成粘状,然后加入花生油(多点没关系)和均匀。

    面疙瘩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    清水加入西红柿煮沸腾

    面疙瘩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下面疙瘩,大小按个人喜好(本人喜欢大一点有口感和嚼劲)煮五分钟左右,面心熟透即可加盐调味出锅。

    面疙瘩的做法步骤 第3步

小贴士

和面一定要放多些花生油,嚼起来才香!

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