板栗烧鸡

板栗烧鸡的做法与步骤

1. 1.

   1 鸡翅洗净斩段 2 葱白切段姜切片蒜去衣 3 剥好的板栗洗净用开水煮五分钟捞起 4 锅热油，放板栗炸三分钟捞起 5 把炸过板栗的油倒出来锅剩适量油，放葱姜蒜鸡翅，爆香时放料酒，鸡翅焦黄时放适量酱油耗油翻匀，放板栗翻炒一分钟，倒水没过板栗，大火烧开中小火慢焖至收汁即可。中间翻动一次。