快手凉面~

快手凉面~的做法说明
我真的超爱吃凉面,经过几番摸索,掌握了自己爱吃的那一套~发现竟然非常简单,不需要很多步骤和用料,分享给大家~
快手凉面~的做法与步骤
- 1.
面条煮熟,过凉水,洒香油拌匀备用。
- 2.
两瓣大蒜碾碎加少量水调成蒜汁备用 一勺麻酱加少量水调成麻酱水备用 黄瓜切丝备用 香菜切碎备用
- 第3步.
2勺醋+生抽+酱油+少量糖+2勺蒜汁+2勺麻酱调成汁,浇在面条上,再码放黄瓜、香菜、辣椒油、花生碎。

- 第4步.
拌匀开吃!

小贴士
可根据个人口味加醋、辣椒等,酱油如果不够咸可以加点盐!总之一边试吃就一边可以调整出适合自己的口味!下次补图哈~














