粉葛扣肉

粉葛扣肉的做法与步骤
- 第1步.
粉葛去皮

- 第2步.
切片

- 第3步.
五花肉切片要和粉葛片一样大小,然后用开水焯熟

- 第4步.
把所有腌料放入,腌30分钟

- 第5步.
把腌好的五花肉和粉葛排好,五花肉的皮在下面

- 第6步.
排好,把腌肉的汁淋上去

- 第7步.
水开后中火炖1个半小时

- 第8步.
把炖好扣肉,小心的扣在盘里

- 第9步.
扣过来就美多了

小贴士
没有粉葛可以用香芋,香芋切片最好用油炸一炸

粉葛去皮

切片

五花肉切片要和粉葛片一样大小,然后用开水焯熟

把所有腌料放入,腌30分钟

把腌好的五花肉和粉葛排好,五花肉的皮在下面

排好,把腌肉的汁淋上去

水开后中火炖1个半小时

把炖好扣肉,小心的扣在盘里

扣过来就美多了

没有粉葛可以用香芋,香芋切片最好用油炸一炸