转化糖浆

转化糖浆的做法说明
糖:水:柠檬汁=8:4:1
转化糖浆的做法与步骤
- 第1步.
白糖➕水

- 第2步.
大火熬化转中火

- 第3步.
加柠檬汁

- 第4步.
继续中火熬

- 第5步.
可以把火转成中小火

- 第6步.
继续熬

- 第7步.
熬呀熬

- 第8步.
最后看到出这种泡泡再熬一会儿,颜色变成琥珀色就可以关火了

- 第9步.
就是这种冒泡儿的感觉

- 第10步.
这种颜色正好

- 第11步.
倒在容器内密封阴凉通风处保存,五天后可以使用,十五天后使用最佳


糖:水:柠檬汁=8:4:1
白糖➕水

大火熬化转中火

加柠檬汁

继续中火熬

可以把火转成中小火

继续熬

熬呀熬

最后看到出这种泡泡再熬一会儿,颜色变成琥珀色就可以关火了

就是这种冒泡儿的感觉

这种颜色正好

倒在容器内密封阴凉通风处保存,五天后可以使用,十五天后使用最佳
