荔枝肉

荔枝肉的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉切丁，加入料酒，盐，鸡精，腌制几分钟

2. 2.

   然后再加入1个鸡蛋和适量面粉搅拌均匀，下热油锅，多点油炸熟捞起

3. 3.

   用干净的锅，放点油，加入番茄酱，白砂糖，加水稀释一下，倒入炸熟的肉丁，翻炒入味即可