97，京酱肉丝。

97，京酱肉丝。的做法与步骤

1. 第1步.

   做法，里脊肉切成丝上浆备用。黄瓜切成丝。大葱皮切成丝，千张切块儿，围边备用。爆香小料，放入甜面酱，蚝油爆香，加入生抽料酒水，味鸡，多一点的白糖老抽，放入肉丝，翻炒均匀，打芡，淋香油明油即可。