米饭饼

米饭饼

米饭饼的做法说明

外婆最喜欢的米饭饼,愿她在天堂一切安好。

米饭饼的食材和调料

大米260克
200克
30-40克
酵母2-3克

米饭饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米洗净后浸泡1-2小时滤水

    米饭饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入糖和一半水粉碎,或者加入全部水粉碎。

    米饭饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成米桨后加入酵母

    米饭饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵箱内发酵至大气泡,有酒香味约1-2小时。

    米饭饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅后下面糊。

    米饭饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    中小火表面出大孔,周围洒水上锅盖。

    米饭饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以整锅煎张大号的

    米饭饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    软软的很好吃。

    米饭饼的做法步骤 第8步

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