牛油果面鱼

牛油果面鱼的做法说明
可以做酸汤面鱼,青菜面鱼等,这款面粉做成的小面鱼是北方一带的常见面食,这款宝宝面鱼稍作改良,加了粗粮和牛油果,味道和色彩上更能唤起宝宝的味蕾。牛油果脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能,很适合宝宝辅食添加。
牛油果面鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备所有食材

- 第2步.
绿豆面和面粉放在干净的玻璃盆中

- 第3步.
混合均匀

- 第4步.
牛油果对半切开

- 第5步.
用勺子挖出果肉备用

- 第6步.
牛油果加适量水放入料理机打成泥

- 第7步.
打好的牛油果泥放入面粉中

- 第8步.
和成软硬适中的面团

- 第9步.
揪一小块面团,搓成圆球

- 第10步.
在用双手掌心合上搓成两端尖尖的鱼形

- 第11步.
把所有面团搓好

- 第12步.
撒上适量面粉,防止粘连

- 第13步.
面鱼就做好了😁















