雕黃瓜花

雕黃瓜花的食材和调料
| 小黃瓜 | 1根 |
雕黃瓜花的做法与步骤
- 1.
1.小黃瓜切開,一截稍長,一截稍短
- 2.
2.取一截竪切平均成六份,不要切到底
- 3.
3.每一份在中間由上向下向兩側雕出弧形邊
- 4.
4.在弧形邊上切出齒狀或波浪狀成花瓣形,如是完成其餘五份
- 5.
5.六份花瓣外皮與瓜肉層切割,形成花朵最外層
- 6.
6.瓜肉與瓜肉再切割,里層全拿走,形成花層二
- 7.
7.黃瓜底部切出一小蓋,使黃瓜花可以放置平穩
- 8.
8.另一截黃瓜如1-7項雕刻好,組成花層三和四
- 9.
9.取一黃瓜底蓋做花蕊,完成。














