清炒红薯苔

清炒红薯苔的做法与步骤
- 第1步.
将红薯苔去茎

- 第2步.
将去茎的红薯苔折成2厘米左右长短,洗净沥干水备用

- 第3步.
青椒红椒切丝,蒜瓣拍碎备用

- 第4步.
热锅冷油,油至五六成熟入蒜粒爆香,红薯苔下锅炒至半熟,加入青红椒丝加盐炒熟,翻炒均匀

- 第5步.
清炒红薯苔完美出锅

- 第6步.
这一份是加了豆瓣酱

小贴士
清炒红薯苔是家常菜,简单下饭,还可以加入五花肉清炒,一样美味

将红薯苔去茎

将去茎的红薯苔折成2厘米左右长短,洗净沥干水备用

青椒红椒切丝,蒜瓣拍碎备用

热锅冷油,油至五六成熟入蒜粒爆香,红薯苔下锅炒至半熟,加入青红椒丝加盐炒熟,翻炒均匀

清炒红薯苔完美出锅

这一份是加了豆瓣酱

清炒红薯苔是家常菜,简单下饭,还可以加入五花肉清炒,一样美味