芹菜炒肉

芹菜炒肉

芹菜炒肉的食材和调料

芹菜看心情
猪肉少量
切丝
生抽不记得
料酒一下
酱油不记得
4个

芹菜炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉切片,倒入料酒,地瓜粉,蚝油,搅拌覆盖,腌一会

  2. 2.

    姜切丝,蒜切碎,准备着

  3. 3.

    芹菜切段,准备好

  4. 4.

    下油,锅热即可,下肉,翻炒,有黄色,就开始下葱姜丝,炒起来

  5. 5.

    香味扑鼻后,加芹菜,炒!

  6. 6.

    加点酱油,味更香,再炒

  7. 7.

    加鸡精,继续炒,加一点点水,焖锅,就是盖上锅盖,能让菜更熟~

  8. 8.

    出锅,哇好吃

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