味精自制

味精自制

味精自制的做法说明

自从怀宝宝起,家里做菜就再也没有放过味精。真心不放心啊!(๑‾᷅^‾᷅๑) 嫌弃你
一天,象山的朋友送来一大箱海鲜,其中的虾,家人不爱吃。怎么消耗呢?于是我就想到了自制味精,无添加健康又补钙哦😁😁😁

味精自制的食材和调料

200g(晾干后重量)
海苔30g
香菇20朵

味精自制的做法与步骤

  1. 1.

    首先把海虾和干香菇清洗干净。

  2. 2.

    然后用厨房湿巾吸干水分,并在阴凉处晾干。

  3. 3.

    接着把香菇剪成小丝,海苔剪成小条状。

  4. 4.

    烤箱充分预热150度。

  5. 5.

    把干香菇,海虾,海苔均匀的铺在铺有锡纸的烤盘上。

  6. 6.

    然后烤箱150度烤大约25分钟左右。烘烤具体时间根据自己烤箱的烤温稍做调整。

  7. 7.

    接着把烘烤完成的原料一起倒入破壁机。大概研磨两分钟,成细粉状即可。

  8. 8.

    等其晾凉(要凉透哦)后装入密封的容器当中。要注意防潮哦。

  9. 第9步.

    看,我已把他们打包,准备跟亲朋好友一起分享😁~

    味精自制的做法步骤 第9步

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