青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 两个 |
| 青椒 | 两个 |
| 盐 | 两小勺 |
| 耗油 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
青椒炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
青椒洗干净后切块

- 第2步.
鸡蛋打散

- 3.
先热锅后倒入适量食用油,再倒入已经打好的鸡蛋,将鸡蛋炒好后盛出来。
- 第4步.
再倒入少量食用油后,将切好的青椒放入锅中,青椒炒到半熟后放入适量盐,快炒熟时倒入之前炒好鸡蛋

- 第5步.
最后再加入适量耗油,翻炒几下,就可以出锅了👏👏👏

小贴士
打鸡蛋的时候可以少加一点料酒,这样炒出来的鸡蛋会更细嫩

| 鸡蛋 | 两个 |
| 青椒 | 两个 |
| 盐 | 两小勺 |
| 耗油 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
青椒洗干净后切块

鸡蛋打散

先热锅后倒入适量食用油,再倒入已经打好的鸡蛋,将鸡蛋炒好后盛出来。
再倒入少量食用油后,将切好的青椒放入锅中,青椒炒到半熟后放入适量盐,快炒熟时倒入之前炒好鸡蛋

最后再加入适量耗油,翻炒几下,就可以出锅了👏👏👏

打鸡蛋的时候可以少加一点料酒,这样炒出来的鸡蛋会更细嫩