杯子蛋糕

杯子蛋糕

杯子蛋糕的做法说明

试了好多次 这次非常成功 而且非常好吃 松软

杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉50克
细砂糖58克
牛奶24克
玉米24克

杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备两个无水无油的容器 所有材料备齐

    杯子蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋清蛋黄分离 把蛋黄搅拌均匀 依次放入 油 奶 糖 低筋面粉 搅拌均匀待用

    杯子蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开始打蛋清 很关键的一步 糖分三次加入蛋清中 把蛋清打到羽毛状 即可

    杯子蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后将蛋清一点点的加入到蛋黄中 切记,一定要翻拌啊要搅拌 翻拌均匀

    杯子蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后倒入纸杯中 撒点芝麻

    杯子蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入烤箱165°20分钟即可

    杯子蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    香喷喷的杯子蛋糕出炉啦

    杯子蛋糕的做法步骤 第7步

小贴士

由于烤箱温度不同 以上仅供参考

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