土豆片炒猪头肉

土豆片炒猪头肉的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜辣椒切好备用

   
2. 第2步.

   土豆切片或者切块，猪头肉切成小块

   
3. 3.

   干锅倒进油，放进去花椒，油热后放进去猪头肉，然后到点酱油，爆炒下猪头肉，这样可以让肉更香

4. 4.

   等肉焦一点的时候，放入葱花和姜一起继续爆炒一下。

5. 第5步.

   然后加入土豆，倒入一大勺水，开始翻炒

   
6. 6.

   炒一会等土豆半熟加入辣椒和大蒜，翻炒至土豆熟透即可

7. 第7步.

   出锅