懒人无油烤兔
懒人无油烤兔的做法说明
自贡人爱吃兔子，意外发现家里有一整块去骨兔肉，果断进烤箱。
懒人无油烤兔的食材和调料
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 特色香料 | 适量 |
懒人无油烤兔的做法与步骤
- 1.
兔肉洗净，用刀切块，不用切断
- 第2步.
加入料酒、辣椒面、花椒粉、盐进行腌制
- 第3步.
适当加入部分香料、桂皮、大料等。喜欢孜然可以适当加入。
- 4.
腌制4小时以上
- 第5步.
进入烤箱，220度，20分钟即可。根据自己喜好可以再加入盐或辣椒面。
自贡人爱吃兔子，意外发现家里有一整块去骨兔肉，果断进烤箱。
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 特色香料 | 适量 |
兔肉洗净，用刀切块，不用切断
加入料酒、辣椒面、花椒粉、盐进行腌制
适当加入部分香料、桂皮、大料等。喜欢孜然可以适当加入。
腌制4小时以上
进入烤箱，220度，20分钟即可。根据自己喜好可以再加入盐或辣椒面。
