香煎耗儿鱼

香煎耗儿鱼的做法说明
1.少少盐.姜.料酒放冰箱腌制6小时或一夜
2.腌制好擦干水分,油炸到金黄捞起
3.生抽,醋,料酒1-1-1.少点点老抽,糖,味精
合成一碗
4.开锅,花椒少点点,辣椒姜蒜爆香!
5,下鱼下合成调料!加水焖下下
6,试味,收汁,起锅
7.漆!武汉话吃的意思
香煎耗儿鱼的食材和调料
| 鱼3 | 条 |
香煎耗儿鱼的做法与步骤
- 第1步.
腌制

- 第2步.
炸制

- 第3步.
炸好

- 第4步.
炝锅

- 第5步.
如调料烧

- 第6步.
试味收汁

- 第7步.
起锅摆盘


1.少少盐.姜.料酒放冰箱腌制6小时或一夜
2.腌制好擦干水分,油炸到金黄捞起
3.生抽,醋,料酒1-1-1.少点点老抽,糖,味精
合成一碗
4.开锅,花椒少点点,辣椒姜蒜爆香!
5,下鱼下合成调料!加水焖下下
6,试味,收汁,起锅
7.漆!武汉话吃的意思
| 鱼3 | 条 |
腌制

炸制

炸好

炝锅

如调料烧

试味收汁

起锅摆盘
