芋泥蛋挞

芋泥蛋挞的做法说明
有做面包剩下的芋泥,刚好新买了蛋挞皮所以就做了芋泥蛋挞啦!
芋泥蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
除芋泥外的所有东西混合在一起~

- 第2步.
第一种做法:先放一小块芋泥(这里的芋泥已经是事先加过糖的),然后再倒入蛋挞液至九分满

- 第3步.
第二种做法:把芋泥和蛋挞液混合

- 第4步.
变成芋泥蛋挞液再倒入蛋挞皮至九分满

- 第5步.
烤箱事先预热180度烤30-35分钟左右,出现焦糖色就可以啦!中间可以换下方向受热均匀~因为没放淡奶油所以要比放了淡奶油的烤久一些哦!

- 第6步.
这样大概可以烤17只蛋挞

- 第7步.
第一种做法的切面~太酥了对切都破坏了酥皮~

- 第8步.
买的酥皮好省力哈哈哈哈哈

- 第9步.
这个是原味哒!可以看得出来超级嫩~

- 第10步.
这个是第二种做法的切面~

- 第11步.
为了区分两种,我没有烤到焦糖色,有点淡淡的香芋色!超级好看!

- 第12步.
我还是喜欢第二种做法!因为每一口都可以吃到芋泥嘻嘻!















