泡菜牛肉煲

泡菜牛肉煲

泡菜牛肉煲的做法说明

有些亲表示
因为天气太热没胃口
听到这里,心地善良的菜酱忍不住想为你支招
保证绝对让你在30几度的高温也能下饭几碗
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保证看完这一锅,绝对不会说夏天没胃口不想吃饭

泡菜牛肉煲的食材和调料

泡菜1颗
牛肉适量
1根
香菜适量
生抽1少
白醋2勺
适量
芝麻1勺

泡菜牛肉煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    泡菜牛肉煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    卤牛肉切片

    泡菜牛肉煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油,大葱切碎放进煲内炒香

    泡菜牛肉煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    葱香味出来后放入切块的泡菜,翻炒

    泡菜牛肉煲的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待泡菜香味出来后加入清水,没过泡菜。 水开后,放入切好的卤牛肉,加入2勺食醋、1勺生抽、1点盐。 盖上锅盖中火小火慢煮10分钟,最后加入1勺芝麻酱。关火

    泡菜牛肉煲的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    关火后加些香菜提香

    泡菜牛肉煲的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    泡菜与牛肉的碰撞

    泡菜牛肉煲的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一碗米饭怎么够?

    泡菜牛肉煲的做法步骤 第8步

小贴士

1-选用卤牛肉与泡菜的碰撞整道菜酱香味浓。当然也可以根据个人喜好做选择,例如五花肉。
2-泡菜放的是微辣的泡菜,喜欢吃辣的朋友还可以放些辣椒粉哟。

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