小南瓜
小南瓜的做法说明
萌物控
小南瓜的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉面粉抹茶粉水倒一起用筷子搅成絮状 手揉成光滑面团 分成大约每个22克的小剂子（我的分成了16个）压扁 捏成碗状
- 第2步.
挤入豆沙馅儿（我是买的 自己做也行）每个大约8克
- 第3步.
包好 搓圆搓光滑 用刮板（牙签就可以的 我的刮板在手边 顺手就拿了）刻米字 再拿在手里顺着米字线延伸刻侧面
- 第4步.
其实顺手了很简单 为了分解步骤拍了这么多图（辣椒把蒸好再放 我这是等不及看效果图了）
- 第5步.
上蒸锅 蒸10分钟
- 第6步.
味道还是不错的😊
小贴士
看过用南瓜泥做的 就不用水了 再加一点点澄粉 晶莹剔透 非常漂亮 下次再试
