鸡汤粥

鸡汤粥

鸡汤粥的做法说明

做饭小白吃腻了外卖和煮面,新购了个电饭锅,煮了个爱吃的咸粥,记录一下。

鸡汤粥的食材和调料

大米1.5杯
6片
芹菜1根

鸡汤粥的做法与步骤

  1. 1.

    洗净鸡肉,放水(水量应该要比平时煮粥多点),电饭锅设置煮粥,时间是1个半钟

  2. 2.

    直接洗米,放入和鸡肉一起煮(不过觉得应该在鸡肉煮了半个钟再放米,煮太久米太烂了)

  3. 3.

    关电饭锅让它自己煮个1小时15分,之后准备好姜放入(本来想放点香菇的,可惜没买到)

  4. 4.

    最后五分钟放芹菜,放酱油,盐,然后完成。

小贴士

平常没怎么做过饭,这次自己动手完全就根据记忆中妈妈煮的超好吃的咸粥做法去做的。
这次米放了两杯,太多了,一锅吃了中晚餐和夜宵,所以其实一杯或一杯半就够了。
第一次做,味道还算满意。

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