意式土豆甜甜圈

意式土豆甜甜圈的做法说明
周末的小零食,做烤肉的时候做一道甜甜圈,也算是主食了。
意式土豆甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
土豆煮熟后打成泥

- 第2步.
适量面粉,根据做的量调整,加入土豆泥,鸡蛋,少量水,糖,少量盐,揉成面团,静置半小时。

- 第3步.
面团揉长条,切块,每块揉成长条,拗成u形或者你喜欢的形状,不要太粗。

- 第4步.
开油锅,甜甜圈炸一次定型,再复炸一次成金黄色即可,吸油纸吸油,即可摆盘,有糖粉撒一下口感更好!

小贴士
土豆泥换成南瓜,地瓜都可以。

周末的小零食,做烤肉的时候做一道甜甜圈,也算是主食了。
土豆煮熟后打成泥

适量面粉,根据做的量调整,加入土豆泥,鸡蛋,少量水,糖,少量盐,揉成面团,静置半小时。

面团揉长条,切块,每块揉成长条,拗成u形或者你喜欢的形状,不要太粗。

开油锅,甜甜圈炸一次定型,再复炸一次成金黄色即可,吸油纸吸油,即可摆盘,有糖粉撒一下口感更好!

土豆泥换成南瓜,地瓜都可以。