无油全麦pancake

无油全麦pancake的做法说明
【早上不知道吃什么,吃pancake准没错】系列
松软的pancake可塑性非常高,和不同的食材搭配都能吃出不一样的风味!
方子里用的是零卡路里的甜菊糖。
全麦、无油、低卡,好吃无负担!
无油全麦pancake的做法与步骤
- 第1步.
没有步骤…全都倒进去。全麦粉我买的是农家全麦粉,吃得出麦麸的颗粒感,很喜欢。

- 第2步.
混合成浓稠状,不要太稀不要太稠

- 第3步.
全程小火,等面糊基本凝固并有大气孔的时候,迅速翻面

- 第4步.
翻面之后再等30s就差不多了。记住锅子一定不能太热,否则容易糊底。如果摊了很多个之后锅底太烫了,就把锅子拿起来离开火源一会。

- 第5步.
搭配酸奶、蜂蜜、水果,怎样都好吃

小贴士
强烈推荐要用全脂奶,不要换成脱脂的!口感会差很多














