手擀面

手擀面的做法与步骤

1. 第1步.

   和面，用温开水将盐溶解，打入鸡蛋。搅拌均匀后倒入面碗中。用筷子顺时针搅拌上劲，最后和好面团。放至20min。

   
2. 第2步.

   将醒好的面团擀成面饼，随后撒上细玉米面

   
3. 第3步.

   将擀好的面皮折叠，切成均匀宽度的面条即可

   
4. 第4步.

   准备下锅