可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
酱油有些多呀，之前是看别人攻略做的，但是味道还是不尽人意，这次的呢是找一位好友讨教的，经小白鼠实验，味道是棒极啦！
可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
将鸡翅放入冷水中煮沸去血沫，再用凉水冲洗干净血沫！
- 2.
锅中放少许油，7成热，下葱姜蒜末，（花椒面儿），加点生抽，用半分钟炒香
- 3.
下鸡翅翻炒一分钟，加几滴老抽，再翻炒一分钟！
- 第4步.
加可乐，刚刚没过鸡翅即可，用小火炖20分钟，酌情放盐和少量鸡味精再改中火炖至汤汁较脓，转至大火收汁即可！最好再盖上锅盖焖1-2分钟出锅！
