蒸菜卷
蒸菜卷的做法说明
嘴馋了，一直想吃😜
蒸菜卷的做法与步骤
- 第1步.
我买的自发粉，倒适量面粉于盆中，刚开始用开水汤面，用筷子搅拌，后面用温水
- 第2步.
搅拌后用手揉面，揉好放在那里准备馅料
- 第3步.
将小白菜烫下，水分挤出去用刀切碎。粉条和海带用开水泡好后切碎，把粉条的水分用蒸笼布挤出去，然后都放在碗子放入加所有的调味料搅拌均匀
- 第4步.
把揉好的面分成几份，就像擀饺子皮一样擀一大张
- 第5步.
擀好后把馅料放在上面开始卷
- 第6步.
把卷好的菜饼冷水防锅上蒸，水烧开后，蒸15分钟就好了，开吃！只不过，我是第一次做蒸菜卷，卖相不好看，不过味道不错😊
